Tuesday, October 12, 2010

Baked Macaroni Cheese




Resepi nyer :---

Bahan2

Macaroni San Remo (250gm)
1 biji Bawang Besar Kuning
3 biji bawang Putih (potong dadu)
3 sudu cili boh
ayam atau daging cincang (ikut byk mana suka)
3/4 susu cair IDEAL
1 tin sos prego- tradisi
shredded chees (secukup rasa)
sayur brokoli
sayur kobis bunga
Garam secukup rasa


1. Rebus Macaroni bersama sedikit olive oil dan garam


Kuah

1. Panaskan minyak (olive oil)
2. Tumis bawang + cili boh
3. Masukkan ayam atau daging
4. Masukkan sos prego (1 tin kecil)
5. Campurkan air (1/2 tin prego)
6. Masukkan susu cair IDEAL dan shredded cheese
7. Bila sudah mendidih masukkan sayur brokoli dan kubis bunga
8. Masukkan garam secukup rasa

Untuk bagi kuah pekat,
dalam periuk lain, masukkan olive oil dalam 2 sudu, kemudian campurkan 3 sudu tepung gandum , kacau dan panaskan sehingga jadi seperti pes.
kemudia masukkan ketika menumis bawang+cili+daging.


9. Pre-heat Oven dalam 10-15min (175 celcius)
10 Masukkan makaroni yang telah siap dimasak tadi ke dalam loyang. Gaul hingga sebati
11. Masukkan loyang ke dalam oven , bakar selama 20-35 min.
12. dah siap bakar..boleh la makan..
nyum nyum.nyum...


p/s: Kak ana , nanti buat tau..jgn tak buat...penat ni tulis resepi dalam blog
hehe

1 comment:

Related Posts with Thumbnails